Proses merebus ketupat ini bisa membutuhkan waktu minimal 4 jam atau lebih..tergantung jumlah ketupat yang di masak..jadi jika masak ketupatnya dalam jumlah kecil..lebih enak pakai slow cooker..bisa di tinggal tidur..paginya udah mateng sendiri dech..hihi. Tiriskan ketupat dengan di angin2 kan dan di gantung..supaya lebih tahan lama. Cara menyimpan ketupat agar tahan lama bisa dilakukan dengan menggantung ketupat. Cara ini bisa membantu proses pengeringan sisa-sisa air dari proses memasak ketupat. Saat proses memasak ketupat, uap-uap yang ada pada panci bisa berubah menjadi air. Nah, jika air tersebut mengendap bisa membuat ketupat basah dan menjadi cepat basi. Cara membuat: Didihkan air menggunakan panci presto. Rebus daging dan sandung lamur selama 15 menit, buang airnya. Tambahkan 2 liter air ke dalam panci berisi daging. Beri garam secukupnya. Masak daging dan sandung lamur dalam presto selama 15 menit. Hilangkan uap dalam panci dan buka tutup panci, tiriskan daging kemudian iris iris. Simpan air Cabe gendot salah satunya populer diolah dengan cara ditumis atau dioseng dengan aneka bumbu halus hingga agak layu. Oseng cabe gendot ini nikmat dimakan bersama nasi hangat atau ketupat, dan seringkali jadi salah satu pilihan sajian saat hari raya Lebaran. Baca juga: Resep Ulen Ketan Goreng, Makan Lebaran Sunda untuk Camilan Silaturahmi Resep Ketupat Presto. Biar gak lupa ditulis disini resepnya. Maafkan tanpa foto step by step karena kemarin gak sempat motoin stepnya. InsyaAllah nanti aku update yaa kalau buat lg ketupatnya. Disini aku pakai beras yg dimix, beras pera dengan beras pulen. Supaya hasilnya pas. Kalau mau pakai SajianSedap.com - Panci presto atau pressure cooker merupakan salah satu peralatan masak yang cukup lazim digunakan banyak orang. Biasanya, panci presto dipakai ketika ingin membuat daging atau ayam dengan tekstur yang begitu lunak. Dengan menggunakan panci presto, ini bisa membantu menghemat waktu memasak hingga 50 persen. 1. Gunakan panci presto. Memasak ketupat ternyata bisa menggunakan panci presto agar lebih hemat waktu dan gas, lho. Bagaimana caranya? Mengutip dari buku Masak Praktis dengan Panci Presto karya Lilly T Erwin, Bunda hanya butuh dua bahan untuk membuat ketupat. Kedua bahan ini adalah 500 gram beras dan 10 buah kulit ketupat siap pakai. Cara Namun tak sedikit pula yang belum tahu cara masak ketupat agar kenyal dan tahan lama sekalipun tidak menggunakan presto. Tak ayal, jenis panci satu ini memang kerap diandalkan untuk merebus ketupat agar cepat empuk dan tahan lama. Namun sebenarnya ada sebuah cara yang bisa dilakukan untuk merebus ketupat agar lebih hemat gas tanpa presto. Tak #DiRumahAja#Resepmasakan#masakpraktis#Resepkekinian#Indonesianfood#sahabatkara@santankara.idadapun #bumburendang adalah : Bumbu Halus :Blender Bawang Merah, Biarkan ia separuh masak kerana selepas ini perlu dikukus. #4. Tutup suis rice cooker, cedokkan pulut ke dalam talam atau mangkuk besar. #5. Biarkannya sejuk sedikit supaya mudah untuk diisi ke dalam daun pandan nanti. #5. Kemudian, balut pulut menggunakan daun pandan. Anda boleh tengok cara mengisi ke dalam kelongsongnya seperti dalam gambar 6OsQ.